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1.
Gestão da restauração / Vítor Gomes ; pref. Paulo Revés Book Publication Lisboa : Lidel, 2020 Description 271 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Universidade Europeia (Lispólis) Availability Available (1).

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2.
Contabilidade financeira na hotelaria e na restauração / Ana Lucas Martins, Vera Lúcia Pinto, Paulo Gomes Book Publication Lisboa : Lidel, 2022 Description 326 p. ; 24 cm LocationBiblioteca Universidade Europeia (Lispólis) Availability Available (1).

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